How to make the Best Mexican Gallina Pinta

Name: How to make the Best Mexican Gallina Pinta
Total time: 180 min
Ingredients: 4 Litters of water; 2 lb Oxtail; 2 ½ lb Beef; 2 tazas Beans; 2 tazas Hominy; 1 Onion; 1 Garlic; 3 Tomate; 1 Anaheim pepper; 1 Chile guajillo; 4 Scallion; Cilantro; 2 cdas. Knorr chicken bouillon or 1 Tbs salt; Lime; 1 cda. Mexican oregano; 1 cdta. Salt

De Views on the Road · 180 min

Ingredientes

Litters of water4
Oxtail2 lb
Beef2 ½ lb
Beans2 tazas
Hominy2 tazas
Onion1
Garlic1
Tomate3
Anaheim pepper1
Chile guajillo1
Scallion4
Cilantro
Knorr chicken bouillon or 1 Tbs salt2 cdas.
Lime
Mexican oregano1 cda.
Salt1 cdta.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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