Le meilleur Pozole Rojo mexicain | Pozole sur la route
Ingrédients
- Porc10–12 lb
- Maïs lessivé1 boîte
- Oignon · finement haché1
- Ail3
- Feuille de laurier10–15
- Piment10–15
- Sel1 ½ c. à c.
- Chicken stock3 ⅓ c. à s.
- Origan mexicain2 c. à s.
- Chou · finement haché
- Coriandre · finement haché
- Citron vertselon le goût
- Radis
- Salsa
- Suffisamment de bouillon du pozole pour mixer
- Collier de porc / espinazo
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
AilOignonCitron vertChouPorcRadisSalsaMaïs lessivé
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.