Il MIGLIOR Pozole Rojo messicano | Pozole on the road
Ingredienti
- Maiale10–12 lb
- Mais nixtamalizzato1 lattina
- Cipolle · finemente tritato1
- Aglio3
- Foglia di alloro10–15
- Peperoncino10–15
- Sale1 ½ cucchiaini
- Chicken stock3 ⅓ cucchiai
- Origano messicano2 cucchiai
- Cavolo · finemente tritato
- Coriandolo · finemente tritato
- Limeq.b.
- Ravanello
- Salsa
- Abbastanza brodo del pozole per frullare
- Collo di maiale / espinazo
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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