Empty My Fridge
O melhor Monte Cristo
Ingredientes
- Bread8 fatias
- Ham12 fatias
- Turkey12 fatias
- Swiss cheese8 fatias
- Maionese3 colheres de sopa
- Dijon mustard2 colheres de chá
- Egg3
- Milk1 xícara
- Nutmeg¼ colher de chá
- Butter4 colheres de sopa
- Sugar
- Raspberry jam
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 225 °F.
- Bata os ovos, o leite e a noz-moscada em uma tigela grande e reserve.
- Espalhe maionese e mostarda uniformemente em um lado de cada fatia de pão. Em cada sanduíche, coloque 3 fatias de peru, 3 de presunto e 2 de queijo suíço, e feche com uma fatia de pão por cima.
- Derreta a manteiga em fogo médio-baixo em uma frigideira grande.
- Mergulhe 2 sanduíches na massa de ovo, deixe o excesso escorrer e coloque-os na frigideira quente. Cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado, ou até dourar bem.
- Coloque os sanduíches cozidos sobre uma grade em cima de uma assadeira e mantenha-os aquecidos no forno. Repita com os sanduíches restantes, adicionando manteiga se necessário.
- Polvilhe os sanduíches com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente com geleia de framboesa.
Resumido do vídeo de Sip and Feast. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.