Cómo hacer las milanesas de pollo más crujientes

Name: Cómo hacer las milanesas de pollo más crujientes
Total time: 25 min
Ingredients: 600 g Chicken breast; 3 Egg; al gusto Flour; al gusto Cornflakes; al gusto Salt; al gusto Lemon; al gusto Vegetable oil

De Cookist Wow · 25 min

Ingredientes

Chicken breast600 g
Egg3
Floural gusto
Cornflakesal gusto
Saltal gusto
Lemonal gusto
Vegetable oilal gusto

Preparación

Bate los huevos en un bol.
Pon la harina en un plato y los copos de maíz triturados en otro.
Reboza cada filete de pollo primero en la harina, luego en el huevo batido y por último en los copos de maíz triturados.
Calienta el aceite en una sartén y fríe los filetes hasta que estén bien dorados.
Escúrrelos sobre papel de cocina para quitarles el exceso de aceite.

Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.

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