Come fare le cotolette di pollo più croccanti

Name: Come fare le cotolette di pollo più croccanti
Total time: 25 min
Ingredients: 600 g Petto di pollo; 3 Uovo; q.b. Farina; q.b. Corn flakes; q.b. Sale; q.b. Limone; q.b. Olio vegetale

Di Cookist Wow · 25 min

Ingredienti

Petto di pollo600 g
Uovo3
Farinaq.b.
Corn flakesq.b.
Saleq.b.
Limoneq.b.
Olio vegetaleq.b.

Preparazione

Sbattete le uova in una ciotola.
Mettete la farina in un piatto e i corn flakes schiacciati in un altro.
Passate ogni fetta di pollo prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nei corn flakes schiacciati.
Scaldate l'olio in una padella e friggete le cotolette fino a doratura.
Scolate le cotolette cotte su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.

Riassunto dal video di Cookist Wow. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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