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Como fazer os bifes de frango mais crocantes

Como fazer os bifes de frango mais crocantes

Por Cookist Wow · 25 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata os ovos em uma tigela.
  2. Coloque a farinha em um prato e os flocos de milho triturados em outro.
  3. Passe cada fatia de frango primeiro na farinha, depois no ovo batido e por último nos flocos de milho triturados.
  4. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bifes até ficarem bem dourados.
  5. Escorra os bifes prontos em papel-toalha para tirar o excesso de óleo.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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