Come preparare la zuppa tailandese perfetta di pollo al latte di cocco

Name: Come preparare la zuppa tailandese perfetta di pollo al latte di cocco
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Galanga; 2–3 Coscia di pollo, disossato senza pelle; 2 Lemongrasso; 5–6 Lime; 6–8 Scalogno; 400 ml Latte di cocco; 100 g Fungo bottone, tagliato in quarti; 150 ml Chicken stock; 4 Peperoncino; 2–3 cucchiai Salsa di pesce; Coriandolo; 1 cucchiaino Zucchero

Di School of Wok · 40 min

Ingredienti

Galanga1
Coscia di pollo · disossato senza pelle2–3
Lemongrasso2
Lime5–6
Scalogno6–8
Latte di cocco400 ml
Fungo bottone · tagliato in quarti100 g
Chicken stock150 ml
Peperoncino4
Salsa di pesce2–3 cucchiai
Coriandolo
Zucchero1 cucchiaino

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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