如何制作这道美味的乡村炸牛排

Name: 如何制作这道美味的乡村炸牛排
Total time: 45 min
Ingredients: 4 牛肉; 炸油; 2 杯 酪乳; 2 鸡蛋; 3 茶匙 盐; 1 杯 + 3 汤匙 面粉; ⅓ 杯 玉米淀粉; ½ 茶匙 甜椒; ½ 茶匙 卡宴辣椒; 2 茶匙 黑胡椒; 3 汤匙 黄油; 3 汤匙 锅底肉汁; 3 瓣 大蒜, 剁碎; ½ 杯 鸡汤; 1 ½ 杯 牛奶; ¾ 杯 Half & half