¡Cómo preparar ensalada de tomate y pimiento! (Receta fácil y saludable)

De The Mediterranean Dish · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol grande, mezcla los pimientos dulces mini, los tomates Campari, las cebolletas, el eneldo, el ajo y las aceitunas.
2. Espolvorea el zumaque y añade unos 1/2 cucharadita de sal gorda y de pimienta negra molida.
3. Incorpora la ralladura y el zumo del limón junto con el aceite de oliva virgen extra, remueve bien, prueba y ajusta la sal y la pimienta.
4. Si tienes tiempo, deja reposar la ensalada unos 20 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

Resumido del vídeo de The Mediterranean Dish. Míralo para los detalles.