How To Make Tomato Pie

Name: How To Make Tomato Pie
Total time: 90 min
Ingredients: 1 EL Butter; 1 EL Olive oil; 6 Tomate; 1 ½ Tassen Breadcrumb; 8 Scheiben Havarti cheese; 1 ½ Tassen Onion; 1 Prepared Dough; 4 Goat cheese; 2 EL Pesto

Von Chef Jean-Pierre · 90 Min.

Zutaten

Butter1 EL
Olive oil1 EL
Tomate6
Breadcrumb1 ½ Tassen
Havarti cheese8 Scheiben
Onion1 ½ Tassen
Prepared Dough1
Goat cheese4
Pesto2 EL

Zubereitung

Preheat the oven to 400°F.
Melt the butter and oil in a 10-inch oven-proof skillet. Arrange the tomato slices evenly over the whole base. Top with the fresh breadcrumbs, then the sliced cheese, then the caramelized onions. Cover the whole pan with the prepared dough, tucking the edges down against the sides of the skillet.
Bake for 25 minutes, or until the dough is golden brown.
Take out of the oven and rest for 5 minutes.
Place a large plate over the pan and flip it over so the tart drops onto the plate.
Grate the frozen goat cheese over the pie. Let it rest until warm, then serve.

Zusammengefasst aus dem Video von Chef Jean-Pierre. Schau es dir für die Details an.

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