Come preparare la torta salata al pomodoro | Chef Jean-Pierre

Name: Come preparare la torta salata al pomodoro | Chef Jean-Pierre
Total time: 90 min
Ingredients: 1 cucchiaio Burro; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 6 Pomodoro; 1 ½ tazze Pangrattato; 8 fette Formaggio Havarti; 1 ½ tazze Cipolle; 1 Pasta pronta; 4 Formaggio di capra; 2 cucchiai Pesto

Di Chef Jean-Pierre · 90 min

Ingredienti

Burro1 cucchiaio
Olio d'oliva1 cucchiaio
Pomodoro6
Pangrattato1 ½ tazze
Formaggio Havarti8 fette
Cipolle1 ½ tazze
Pasta pronta1
Formaggio di capra4
Pesto2 cucchiai

Preparazione

Preriscaldate il forno a 400°F (200°C).
Fate sciogliere il burro e l'olio in una padella da forno da 10 pollici (25 cm). Disponete uniformemente le fette di pomodoro sul fondo. Coprite con il pangrattato fresco, poi con le fette di formaggio e infine con le cipolle caramellate. Ricoprite tutta la padella con la pasta preparata, rimboccando i bordi lungo le pareti della padella.
Infornate per 25 minuti, o finché la pasta non è ben dorata.
Estraete dal forno e lasciate riposare per 5 minuti.
Appoggiate un piatto grande sopra la padella e capovolgete, in modo che la torta scivoli sul piatto.
Grattugiate il formaggio di capra congelato sulla torta. Lasciate riposare finché non è tiepida, poi servite.

Riassunto dal video di Chef Jean-Pierre. Guardalo per tutti i dettagli.

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