Comment préparer la soupe tonjiru (recette) 豚汁の作り方 (レシピ)

Name: Comment préparer la soupe tonjiru (recette) 豚汁の作り方 (レシピ)
Total time: 45 min
Ingredients: 10 oz Poitrine de porc, tranché; 4 oz Gobō (racine de bardane); 8 oz Taro; 1 Oignon; 9 oz Daikon; 4 oz Carotte; ½ Konnyaku en bloc; ¼ c. à c. Sel; 1 Negi (oignon vert japonais); 1 morceau Aburaage (tofu frit); 1 Gingembre; 7 oz Tofu; 1 c. à s. Huile de sésame; 6 tasses Dashi; 6 c. à s. Miso; 1 Oignon vert; Shichimi togarashi

Par Just One Cookbook · 45 min

Ingrédients

Poitrine de porc · tranché10 oz
Gobō (racine de bardane)4 oz
Taro8 oz
Oignon1
Daikon9 oz
Carotte4 oz
Konnyaku en bloc½
Sel¼ c. à c.
Negi (oignon vert japonais)1
Aburaage (tofu frit)1 morceau
Gingembre1
Tofu7 oz
Huile de sésame1 c. à s.
Dashi6 tasses
Miso6 c. à s.
Oignon vert1
Shichimi togarashi

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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