Come preparare il mix di spezie turche
Ingredienti
- Origano1 cucchiaino
- Spezie miste1 cucchiaino
- Pul biber2 cucchiaini
- Pepe nero½ cucchiaini
- Cumino1 ½ cucchiaini
- Sommacco
- Menta · essiccato
Preparazione
- Versate origano, pimento della Giamaica, pul biber, pepe nero e cumino in un barattolo per spezie. Se li usate, aggiungete anche sumac e menta essiccata.
- Agitate bene il barattolo finché le spezie non sono ben amalgamate.
- Conservate in un contenitore ermetico, in un luogo fresco e buio.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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