如何制作土耳其混合香料
食材
- 奥雷加诺1 茶匙
- 全香料1 茶匙
- Pul biber 辣椒碎2 茶匙
- 黑胡椒½ 茶匙
- 小茴香1 ½ 茶匙
- 漆树粉
- 薄荷 · 干制的
步骤
- 将牛至、多香果、辣椒碎(pul biber)、黑胡椒和孜然放入香料罐中。如需要,再加入漆树粉和干薄荷。
- 盖紧罐子用力摇匀,直至香料充分混合。
- 装入密封容器,存放在阴凉避光处。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
用冰箱里的食材做饭
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