Comment faire un curry japonais végétarien (recette) ベジタリアンカレーの作り方(レシピ)

Name: Comment faire un curry japonais végétarien (recette) ベジタリアンカレーの作り方(レシピ)
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Oignon; 1 Carotte; 2 Pommes de terre; 0,13 Potiron kabocha; 1 Gingembre; 1 Poivron; 8 Asperge; 1 Aubergine; 4 Pleurote du panicaut; ½ Champignon Shimeji; 4 Champignon de Paris; 1 Tomate; 3 c. à s. Huile d'olive extra vierge; 3 tasses Bouillon de légumes; Sel; Poivre noir, haché; 1 Feuille de laurier; 4 c. à s. Beurre non salé (version végane : utiliser du beurre végétal ou de l'huile); 1 c. à s. Curry, poudre; 1 Pomme; 4 c. à s. Farine; 1 c. à s. Garam masala; ¼ c. à c. Poivre de Cayenne

Par Just One Cookbook · 60 min

Ingrédients

Oignon1
Carotte1
Pommes de terre2
Potiron kabocha0,13
Gingembre1
Poivron1
Asperge8
Aubergine1
Pleurote du panicaut4
Champignon Shimeji½
Champignon de Paris4
Tomate1
Huile d'olive extra vierge3 c. à s.
Bouillon de légumes3 tasses
Sel
Poivre noir · haché
Feuille de laurier1
Beurre non salé (version végane : utiliser du beurre végétal ou de l'huile)4 c. à s.
Curry · poudre1 c. à s.
Pomme1
Farine4 c. à s.
Garam masala1 c. à s.
Poivre de Cayenne¼ c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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