Come preparare il curry giapponese vegetariano (ricetta) ベジタリアンカレーの作り方(レシピ)
Ingredienti
- Cipolle1
- Carota1
- Patate2
- Zucca kabocha0,13
- Zenzero1
- Peperone1
- Asparago8
- Melanzana1
- Pleuroto ostreato4
- Funghi Shimeji½
- Fungo bottone4
- Pomodoro1
- Olio d'oliva extra vergine3 cucchiai
- Brodo vegetale3 tazze
- Sale
- Pepe nero · macinato
- Foglia di alloro1
- Burro non salato (versione vegana: usare burro vegetale o olio)4 cucchiai
- Curry · polvere1 cucchiaio
- Mela1
- Farina4 cucchiai
- Garam masala1 cucchiaio
- Peperoncino di Cayenna¼ cucchiaini
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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