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华夫饼的做法 | Hilah Cooking
食材
- 面粉1 ¾ 杯
- 发酵粉1 汤匙
- 糖1 汤匙
- 盐½ 茶匙
- 鸡蛋3
- 黄油 · 融化1 根
- 牛奶1 ½ 杯
步骤
- 在一个大碗里把面粉、泡打粉、糖和盐混合均匀。
- 另取一个碗，打散鸡蛋，再加入牛奶和融化的黄油。
- 将湿料倒入干料中，用勺子拌匀即可，允许有少量小面疙瘩。
- 将华夫饼机预热至非常烫。
- 在下层烤盘上倒入适量面糊，合上盖子。
- 烘烤3至4分钟，直到盖子能轻松打开、华夫饼呈金黄色即可。
根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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