Comment faire des Wafu Hambagu (recette) 和風ハンバーグの作り方（レシピ）

Name: Comment faire des Wafu Hambagu (recette) 和風ハンバーグの作り方 （レシピ）
Total time: 45 min
Ingredients: ½ Oignon; 1 ½ c. à s. Huile d'olive; ¼ tasse Chapelure Panko; 2 c. à s. Lait; ½ lb Boeuf haché; ½ lb Porc haché; 1 Oeuf; 1 gousse Ail, haché finement, écrasé; ¼ c. à c. Noix de muscade; 1 c. à c. Sel; Poivre noir, haché; 1 ½ c. à s. Huile végétale; 3 pouces Daikon; 2 Feuille de périlla; ½ tasse Ponzu; 1 c. à c. Sucre; ¼ c. à c. Yuzu

Par Just One Cookbook · 45 min

Ingrédients

Oignon½
Huile d'olive1 ½ c. à s.
Chapelure Panko¼ tasse
Lait2 c. à s.
Boeuf haché½ lb
Porc haché½ lb
Oeuf1
Ail · haché finement, écrasé1 gousse
Noix de muscade¼ c. à c.
Sel1 c. à c.
Poivre noir · haché
Huile végétale1 ½ c. à s.
Daikon3 pouces
Feuille de périlla2
Ponzu½ tasse
Sucre1 c. à c.
Yuzu¼ c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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