Come preparare il Wafu Hambagu (ricetta) 和風ハンバーグの作り方 (レシピ)
Ingredienti
- Cipolle½
- Olio d'oliva1 ½ cucchiai
- Panko di pane¼ tazze
- Latte2 cucchiai
- Manzo macinato½ lb
- Carne di maiale macinata½ lb
- Uovo1
- Aglio · schiacciato, tritato finemente1 spicchio
- Noce moscata¼ cucchiaini
- Sale1 cucchiaino
- Pepe nero · macinato
- Olio vegetale1 ½ cucchiai
- Daikon3 pollici
- Foglia di perilla2
- Ponzu½ tazze
- Zucchero1 cucchiaino
- Yuzu¼ cucchiaini
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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