如何烤整颗花椰菜 | Hilah Cooking

作者：Hilah Cooking · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至450°F（约230°C）。
2. 去掉叶子，从底部切去一个小锥形，去掉大部分菜心，但保持花球完整。
3. 用1汤匙油抹遍整个花球，撒上½茶匙盐。
4. 放入铸铁平底锅或派盘中，烤45分钟至1小时，直至刀子能轻松插入。
5. 将其余材料在碗中混合，然后趁热花椰菜慢慢淋在上面，让其渗入。
6. 切成四瓣后上桌。

根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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