Come preparare la salsa XO da zero!
Ingredienti
- Capasanta · essiccato150 g
- Gambero · essiccato150 g
- Vino di Shaoxing500 ml
- Bacon200 g
- Peperoncino6–7 + 2–3
- Scalogno · sbucciato4
- Aglio · sbucciato100 g
- Olio (fl oz)600 ml
- Salsa di soia80 ml
- Salsa di soia scura20 ml
- Zucchero2 cucchiaini
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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