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Comment faire des galettes de courgettes | Hilah Cooking
Ingrédients
- Courgette · râpé1 ½ tasse
- Oeuf1
- Farine2 c. à s.
- Fromage Feta½ tasse
- Sel¼ c. à c.
- Beurre ou huile d'olive pour la cuisson
Étapes
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Faites chauffer une poêle ou une plaque à feu moyen-vif et graissez-la avec une petite cuillère à café d'huile ou de beurre.
- Lorsque la poêle est chaude, déposez environ 1/4 de tasse de préparation par crêpe et aplatissez-la en disques de 3 pouces sur 1/2 pouce (environ 7,5 cm sur 1,25 cm).
- Faites cuire environ 4 minutes, jusqu'à ce que le dessous soit bien doré.
- Retournez délicatement et faites cuire encore 4 minutes.
- Servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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