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西葫芦煎饼做法 | Hilah Cooking
食材
- 西葫芦 · 磨碎1 ½ 杯
- 鸡蛋1
- 面粉2 汤匙
- 费塔奶酪½ 杯
- 盐¼ 茶匙
- 用于煎制的黄油或橄榄油
步骤
- 将所有食材放入碗中充分混合。
- 用中大火加热平底锅或煎盘，并用约一茶匙油或黄油刷一层。
- 锅热后，每个煎饼舀约1/4杯面糊，压成3英寸×1/2英寸（约7.5厘米×1.25厘米）的圆饼。
- 煎约4分钟，直到底面呈深棕色。
- 小心翻面，再煎4分钟。
- 趁热食用。
根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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