如何制作墨西哥Discada街头小吃玉米卷 | 路边的塔可饼

Name: 如何制作墨西哥Discada街头小吃玉米卷 | 路边的塔可饼
Total time: 90 min
Ingredients: 2 汤匙 猪油; ½ 洋葱; 2 磅 牛肚（buche/瘤胃）; 1 磅 猪肩膀; 3 月桂叶; 5 大蒜; 1 杯 啤酒; 1 ½ 汤匙 盐; 1 番茄; 4 黏果酸浆; 1 墨西哥辣椒; 5 干辣椒; 玉米饼