Cómo asar mitades de calabaza butternut (receta fácil)

De Feelgoodfoodie · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 400 °F (200 °C) y cubre una bandeja grande de horno con papel de hornear.
2. Mezcla los cubos de calabaza con el aceite de oliva, el sirope de arce, la canela, la sal y la pimienta, y extiéndelos en una sola capa sin que se encimen.
3. Asa unos 30 a 35 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que los bordes estén dorados y empiecen a caramelizarse.
4. Pasa los cubos asados a una fuente de servir y, si quieres, decora con romero fresco.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.