Como assar metades de abóbora butternut (receita fácil)
Ingredientes
- Butternut squash2
- Olive oil4 colheres de sopa
- Maple syrup2 colheres de sopa
- Cinnamon1 colher de chá
- Salt2 colheres de chá
- Black pepper1 colher de chá
- Rosemary
- Honey2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 °C (400 °F) e forra uma assadeira grande com papel-manteiga.
- Misture os cubos de abóbora com azeite, xarope de bordo, canela, sal e pimenta-do-reino e espalhe-os numa única camada, sem sobreposição.
- Asse por cerca de 30 a 35 minutos, virando-os a meio do tempo, até as bordas ficarem douradas e começarem a caramelizar.
- Passe os cubos assados para um prato de servir e, se quiser, decore com alecrim fresco.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.