Comment rôtir des légumes | RECETTE FACILE DE LÉGUMES RACINES RÔTIS VÉGAN
Ingrédients
- Carotte
- Panais
- Pommes de terre
- Oignon rouge
- Sel
- Poivre noir
- Origan · séché
- Huile d'olive
Étapes
- Préchauffer le four à 375 °F.
- Préparer les légumes.
- Mettre tous les légumes sauf les betteraves dans un grand saladier.
- Arroser d'huile d'olive, assaisonner de sel, de poivre et d'origan séché, puis mélanger.
- Étaler les légumes sur une plaque de cuisson.
- Assaisonner à part les betteraves coupées avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'origan, puis les disposer sur la plaque.
- Étaler l'ensemble pour une cuisson uniforme.
- Enfourner 40 à 50 minutes.
Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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