Pasta all'hummus (vegana/senza glutine) ☆ フムスパスタ
Ingredienti
- Ceci500 g
- Tahina100 g
- Olio d'oliva100 g
- Aglio4–5 spicchi
- Sale2 ½ cucchiaini
- Pasta senza glutine70 g
- Cipolle100 g
- Fungo50 g
- Hummus200 g
Preparazione
- Mettete in ammollo i ceci per 6 ore, poi cuoceteli in pentola a pressione per circa 5 minuti.
- Iniziate a far bollire la pasta.
- Fate soffriggere la cipolla e i funghi.
- Aggiungete la pasta, l'hummus e il sale, aggiustate di sapore e servite.
Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.
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