J'ai toujours ce dessert dans mon congélateur

Par Cooking With Ayeh · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
2. Fendre une datte en long sans la couper complètement, puis retirer le noyau.
3. Étaler 1 c. à café de beurre de noix à l'intérieur de la datte, puis placer une noix au centre.
4. Refermer la datte, la tremper dans le chocolat fondu jusqu'à ce qu'elle soit entièrement enrobée. Laisser égoutter l'excédent et poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Saupoudrer de noix concassées et de fleur de sel, puis congeler 20 à 30 minutes pour que le chocolat prenne.

Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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