我是南非印度裔 我们当然要把芒果拌上马萨拉吃
食材
- 芒果600 克
- 辣椒粉3 汤匙
- 盐1 茶匙
- 糖1 茶匙
- 醋100 毫升
步骤
- 如需要请去皮切块(青芒保留果皮),放入碗中。
- 另取一个碗,把辣椒粉、盐、糖和醋混合,搅拌成酱汁状。
- 将酱汁倒在芒果块上,充分拌匀,让每块芒果都裹上酱汁。
- 立即食用或冷藏后食用。
根据 EatMee Recipes 的视频整理,细节请看视频。
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