Tacos au homard à 500 $ | Cookin' Somethin'

Name: Tacos au homard à 500 $ | Cookin' Somethin'
Total time: 60 min
Ingredients: 3”-4” Tortilla de maïs; 2 Homard; 1 Tomate, coupé en dés; 1 lb Bacon, émincé; 1 tasse Mayonnaise; 1 Oignon rouge, coupé en dés; ½ tête Laitue iceberg, effiloché; Sel; Huile de colza; 2 tasses + 90 g Farine; Poisson; 70 g Amidon de pomme de terre; 6 ½ g Gomme xanthane; 2 ½ g Levure chimique; 2 c. à s. Miel; 14 g Vodka; 1 ½ Bière

Par Matty Matheson · 60 min

Ingrédients

Tortilla de maïs3”-4”
Homard2
Tomate · coupé en dés1
Bacon · émincé1 lb
Mayonnaise1 tasse
Oignon rouge · coupé en dés1
Laitue iceberg · effiloché½ tête
Sel
Huile de colza
Farine2 tasses + 90 g
Poisson
Amidon de pomme de terre70 g
Gomme xanthane6 ½ g
Levure chimique2 ½ g
Miel2 c. à s.
Vodka14 g
Bière1 ½

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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