Caldo de Res aus dem Schongarer

Name: Caldo de Res aus dem Schongarer
Total time: 480 min
Ingredients: 4–5 lb Beef; 1 Kopf Cabbage; 1 lb Potato; 2 Carrot; 1 Celery; 1 Chayote; 1 Zucchini; 1 + ¼ Stück Onion; 3 Zehen Garlic; 2 Bay leaf, getrocknet; 3 EL Beef broth, Pulver; nach Geschmack Salt; ½ TL Black pepper, zerstoßen; Cilantro; 1 Dose Mais; 1 ½ EL Vegetable oil; 1 ½ Tassen Rice; 8 oz Tomato sauce; 1 ½ EL Chicken stock, Pulver; ½ TL Cumin, gemahlen; ½ TL Garlic powder

Von Simply Mamá Cooks · 480 Min.

Zutaten

Beef4–5 lb
Cabbage1 Kopf
Potato1 lb
Carrot2
Celery1
Chayote1
Zucchini1
Onion1 + ¼ Stück
Garlic3 Zehen
Bay leaf · getrocknet2
Beef broth · Pulver3 EL
Saltnach Geschmack
Black pepper · zerstoßen½ TL
Cilantro
Mais1 Dose
Vegetable oil1 ½ EL
Rice1 ½ Tassen
Tomato sauce8 oz
Chicken stock · Pulver1 ½ EL
Cumin · gemahlen½ TL
Garlic powder½ TL

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