慢炖锅版 Caldo de Res 牛肉汤

Name: 慢炖锅版 Caldo de Res 牛肉汤
Total time: 480 min
Ingredients: 4–5 磅 牛肉; 1 头 白菜; 1 磅 土豆; 2 胡萝卜; 1 芹菜; 1 佛手瓜; 1 西葫芦; 1 + ¼ 块 洋葱; 3 瓣 大蒜; 2 月桂叶, 干制的; 3 汤匙 牛肉汤, 粉; 适量 盐; ½ 茶匙 黑胡椒, 压碎的; 香菜; 1 罐 甜玉米; 1 ½ 汤匙 植物油; 1 ½ 杯 米饭; 8 盎司 Tomato sauce; 1 ½ 汤匙 Chicken stock, 粉; ½ 茶匙 小茴香, 研磨的; ½ 茶匙 大蒜粉