I Made My Ultimate Dream Burger

Name: I Made My Ultimate Dream Burger
Total time: 45 min
Ingredients: 6 oz Beef; 6 oz Beef rib; Salt; Black pepper; 1 fatia Queijo cheddar; 1 Burger bun; 1 Egg; 2 colheres de sopa Maionese; 1 colher de chá Dijon; 1 colher de chá Worcestershire sauce; ½ colher de chá Red wine vinegar; 3 colheres de sopa Butter, softened; Marrow from 2 roasted marrow bones; 1 colher de chá Chive, minced; 1 Garlic, grated; Lemon; 8 oz Mushroom, sliced; 1 colher de sopa Olive oil; 2 Shallot, minced, thinly sliced; 2 colheres de sopa Marsala; ¼ xícara Beef stock; Thyme; ¼ xícara Flour; Oil for frying

Por Sam the Cooking Guy · 45 min

Ingredientes

Beef6 oz
Beef rib6 oz
Salt
Black pepper
Queijo cheddar1 fatia
Burger bun1
Egg1
Maionese2 colheres de sopa
Dijon1 colher de chá
Worcestershire sauce1 colher de chá
Red wine vinegar½ colher de chá
Butter · softened3 colheres de sopa
Marrow from 2 roasted marrow bones
Chive · minced1 colher de chá
Garlic · grated1
Lemon
Mushroom · sliced8 oz
Olive oil1 colher de sopa
Shallot · minced, thinly sliced2
Marsala2 colheres de sopa
Beef stock¼ xícara
Thyme
Flour¼ xícara
Oil for frying

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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