Hice un sándwich de tortilla de espaguetis en 15 minutos (¡La historia!) Comida Callejera Camerunesa En Casa Ep. 2

De Precious Kitchen · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En un bol mediano, mezcla el tomate troceado, la cebolla, el pimiento verde, una sardina, la pimienta blanca en polvo, el caldo en polvo, los huevos y los espaguetis.
2. Desmenuza ligeramente la sardina con un tenedor, dejando algunos trozos.
3. Bate bien la mezcla con el tenedor hasta que quede homogénea.
4. Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio hasta que cubra el fondo y esté caliente.
5. Vierte la mezcla en la sartén y extiéndela para cubrir el fondo. Baja el fuego, tapa y cocina unos 5 minutos hasta que la base cuaje.
6. Da la vuelta a la tortilla y cocina 2 o 3 minutos más hasta que esté bien hecha y dorada.
7. Unta mayonesa en un lado de la barra de pan abierta y, si usas salsa picante africana, en el otro lado.
8. Corta la tortilla por la mitad o en tres partes, métela en la barra de pan y sirve enseguida.

Resumido del vídeo de Precious Kitchen. Míralo para los detalles.

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