Empty My Fridge
Ich mache diesen Salat mindestens 3x pro Woche! (Weiße-Bohnen-Salat Rezept)
Zutaten
- White bean · abgetropft und abgespült2 Dosen
- Cucumber · gewürfelt1
- Cherry tomato · halbiert10 oz
- Scallion · gehackt4
- Parsley · gehackt1 Tasse
- Mint · gehackt15–20
- Lemon · Schale und Saft1
- Salt
- Black pepper
- Extra virgin olive oil
- Feta
- Za'atar
- Sumac
- Aleppo pepper
Zubereitung
- Weiße Bohnen, Gurke, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Minze in eine große Schüssel geben.
- Die Zitronenschale hinzufügen, dann mit Salz, Pfeffer, Za'atar, Sumach und Aleppo-Pfeffer würzen.
- Den Zitronensaft darübergeben und mit 2 bis 3 EL nativem Olivenöl extra beträufeln.
- Den Salat gut durchmischen, abschmecken und nachwürzen. Nach Belieben Feta unterheben.
- Den Salat vor dem Servieren etwa 30 Minuten im Dressing ziehen lassen.
Zusammengefasst aus dem Video von The Mediterranean Dish. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.