Testei 6 temperaturas de forno diferentes para você não precisar fazer isso

Name: Testei 6 temperaturas de forno diferentes para você não precisar fazer isso
Total time: 60 min
Ingredients: 1 xícara Butter; 1 ¼ xícara Brown sugar; ½ xícara Sugar; 1 Egg; 1 ½ colher de chá Vanilla; 2 ¾ xícaras Flour; 2 colheres de chá Cornstarch; 1 colher de chá Baking soda; 1 colher de chá Salt; 1 ¾ xícara Chocolate chip

Por Sugar Spun Run · 60 min

Ingredientes

Butter1 xícara
Brown sugar1 ¼ xícara
Sugar½ xícara
Egg1
Vanilla1 ½ colher de chá
Flour2 ¾ xícaras
Cornstarch2 colheres de chá
Baking soda1 colher de chá
Salt1 colher de chá
Chocolate chip1 ¾ xícara

Modo de preparo

Misture a manteiga derretida e fria com os dois tipos de açúcar em uma tigela grande e mexa bem.
Adicione o ovo, a gema e a baunilha e misture bem.
Em outra tigela, bata com um fouet a farinha, o amido de milho, o bicarbonato de sódio e o sal.
Adicione aos poucos a mistura de farinha aos ingredientes líquidos, mexendo bem até que toda a farinha seja absorvida.
Misture as gotas de chocolate.
Leve a massa à geladeira por 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 177 °C (350 °F) e forre as assadeiras com papel manteiga.
Modele porções de 47 g (1 colher de sopa e meia, bem cheia) e coloque sobre as assadeiras forradas, com pelo menos 5 cm de distância entre elas.
Asse a 177 °C (350 °F) por 11 minutos. O centro pode parecer levemente mole; ele termina de cozinhar nas assadeiras. Não asse demais.
Se quiser, pressione levemente mais gotas de chocolate na superfície dos biscoitos quentes e polvilhe com flor de sal.
Deixe os biscoitos esfriarem completamente nas assadeiras.

Resumido do vídeo de Sugar Spun Run. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Ovo Açúcar mascavo Gotas de chocolate

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web