Ho provato un trucco per biscotti dell'Ottocento… e ha cambiato tutto

Name: Ho provato un trucco per biscotti dell'Ottocento… e ha cambiato tutto
Total time: 45 min
Ingredients: 250 ml Burro; 250 ml Zucchero di canna; 125 ml Zucchero; 1 Uovo; 125 ml Panna acida; 5 ml Vaniglia; 625 ml Farina; 5 ml Bicarbonato di sodio; 5 ml Sale; 375 ml Gocce di cioccolato

Di Glen & Friends Cooking · 45 min

Ingredienti

Burro250 ml
Zucchero di canna250 ml
Zucchero125 ml
Uovo1
Panna acida125 ml
Vaniglia5 ml
Farina625 ml
Bicarbonato di sodio5 ml
Sale5 ml
Gocce di cioccolato375 ml

Preparazione

Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
Monta insieme il burro e i due zuccheri fino a ottenere una crema.
Aggiungi l'uovo, la panna acida e la vaniglia, sbattendo.
Sbatti insieme farina, bicarbonato e sale.
Unisci gli ingredienti secchi al composto di burro, poi incorpora le gocce di cioccolato.
Versa a cucchiaiate su una teglia e cuoci per 12-15 minuti, finché non sono pronti.

Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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