J'ai essayé de faire les cupcakes citrouille glacés maison façon Hostess | Claire Recreates

Name: J'ai essayé de faire les cupcakes citrouille glacés maison façon Hostess | Claire Recreates
Total time: 90 min
Ingredients: Gâteau; 1 tasse Citrouille, écrasé cuit; ⅓ tasse Lait; 2 c. à c. Vanille, pâte; 1 ½ tasse Farine; 1 ½ c. à c. Levure chimique; ½ c. à c. Cannelle, moulu; ½ c. à c. Cinq-épices, poudre; ½ c. à c. Curcuma, moulu; ¾ c. à c. Sel; 2 + 30 g Oeuf; ¾ tasse + 75 g Sucre; ¼ tasse Sucre brun; ½ tasse Huile végétale; Guimauve; 117 g Sirop de maïs; ¼ c. à c. Gélatine, ramolli; ¼ c. à c. Crème; Crème aigre; Betterave, poudre

Par Claire Saffitz · 90 min

Ingrédients

Gâteau
Citrouille · écrasé cuit1 tasse
Lait⅓ tasse
Vanille · pâte2 c. à c.
Farine1 ½ tasse
Levure chimique1 ½ c. à c.
Cannelle · moulu½ c. à c.
Cinq-épices · poudre½ c. à c.
Curcuma · moulu½ c. à c.
Sel¾ c. à c.
Oeuf2 + 30 g
Sucre¾ tasse + 75 g
Sucre brun¼ tasse
Huile végétale½ tasse
Guimauve
Sirop de maïs117 g
Gélatine · ramolli¼ c. à c.
Crème¼ c. à c.
Crème aigre
Betterave · poudre

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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