J'ai utilisé ChatGPT pour préparer le dessert le plus original
Ingrédients
- Farine1 tasse
- Cacao en poudre½ tasse
- Levure chimique½ c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Beurre · ramolli½ tasse
- Sucre¾ tasse
- Oeuf1
- Vanille1 c. à c.
- Pépites de chocolat1 tasse
- Fromage à la crème · ramolli8 oz
- Framboise½ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 175 °C (350 °F) et tapissez un moule carré de 20 cm de papier sulfurisé.
- Dans un bol moyen, fouettez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel.
- Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez l'œuf et la vanille et mélangez bien.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant juste jusqu'à homogénéité, puis ajoutez les pépites de chocolat.
- Étalez les deux tiers de la pâte uniformément au fond du moule.
- Dans un bol, battez le fromage à la crème et le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez les framboises et battez bien.
- Étalez le mélange au fromage à la crème sur la pâte dans le moule.
- Déposez des cuillerées de pâte restante sur la couche de fromage à la crème.
- Enfournez 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient pris et le centre encore légèrement tremblotant.
- Laissez refroidir avant de découper en carrés et de servir.
Résumé d'après la vidéo de Bigger Bolder Baking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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