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Ho usato ChatGPT per preparare il dolce più originale

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Di Bigger Bolder Baking · 60 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 175°C (350°F) e foderate una teglia quadrata da 20 cm con carta da forno.
  2. In una ciotola media, sbattete con la frusta farina, cacao amaro, lievito in polvere e sale.
  3. In una ciotola capiente, lavorate il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Unite l'uovo e la vaniglia e mescolate bene.
  4. Incorporate gli ingredienti secchi a quelli umidi poco alla volta, mescolando solo fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungete le gocce di cioccolato.
  5. Pressate due terzi dell'impasto in modo uniforme sul fondo della teglia.
  6. In una ciotola, lavorate il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo fino a ottenere una crema liscia. Aggiungete i lamponi e mescolate bene.
  7. Distribuite la crema di formaggio spalmabile sull'impasto nella teglia.
  8. Disponete a cucchiaiate il restante impasto sulla crema di formaggio.
  9. Infornate per 20-25 minuti, finché i bordi non sono rappresi e il centro è ancora leggermente morbido.
  10. Lasciate raffreddare prima di tagliare a quadrotti e servire.

Riassunto dal video di Bigger Bolder Baking. Guardalo per tutti i dettagli.

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