Ghiacciolo al latte
Ingredienti
- Gelatina½ cucchiaini
- Latte1 tazza
- Latte condensato2 cucchiai
- Zucchero1 cucchiaio
- Fragola
- Arancia
- Ananas
- Fagiolo rosso · pasta
Preparazione
- Mescolare la gelatina con l'acqua e lasciarla riposare 5 minuti.
- In un pentolino, scaldare il latte, il latte condensato e lo zucchero finché lo zucchero si scioglie. Non far bollire.
- Incorporare la gelatina e mescolare finché si scioglie completamente, poi lasciar raffreddare a temperatura ambiente.
- Tagliare la frutta a pezzi da un morso e metterla negli stampini per ghiaccioli. Aggiungere 1 cucchiaio di anko se si desidera.
- Versare delicatamente il composto di latte negli stampini e congelare per 8 ore.
Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.
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