Wenn du Wonton-Suppe liebst, probier die super einfache Sui-Kow-Suppe 水饺汤, chinesisches Teigtaschen-Rezept

Name: Wenn du Wonton-Suppe liebst, probier die super einfache Sui-Kow-Suppe 水饺汤, chinesisches Teigtaschen-Rezept
Total time: 90 min
Ingredients: Suppengrundlage; 1 kg Chicken; 200 g Dried anchovy, gespült; 10 g Peppercorn; 4 TL Salt; Sui Kow; 150 g Ground pork, fein gehackt; 150 g Prawn; 2 EL Soy sauce; 1 EL Cornstarch; 1 White pepper; 1 EL Sesame oil; 30 g Water chestnut, gehackt; 30 round sui kow or wonton skin Wonton wrapper

Von Spice N' Pans · 90 Min.

Zutaten

Suppengrundlage
Chicken1 kg
Dried anchovy · gespült200 g
Peppercorn10 g
Salt4 TL
Sui Kow
Ground pork · fein gehackt150 g
Prawn150 g
Soy sauce2 EL
Cornstarch1 EL
White pepper1
Sesame oil1 EL
Water chestnut · gehackt30 g
Wonton wrapper30 round sui kow or wonton skin

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