Aperitivo fácil de repollo

Name: Aperitivo fácil de repollo
Total time: 60 min
Ingredients: 1 no Cabbage; ½ tazas + 1 no Onion, picado; ½ tazas Bell pepper, picado; 1 taza Carrot, rallado; al gusto Salt; 1 cdta. Black salt; 2 cdtas. Chili powder; 1 cda. Coriander seed, polvo; 3 cdtas. Cumin, polvo, tostado; ½ cdtas. Garam masala; 5 cdtas. Chaat masala; a pinch Fenugreek; 4 nos Chili pepper, picado; ½ cdtas. Carom seed; ½ manojos Cilantro, picado; 1 taza Chickpea flour; ¼ tazas Semolina; ½ cdtas. Baking soda; Aceite, para freír; ½ tazas Tamarindo; 1 taza Menta; ½ pulgadas Ginger, en rodajas; 6 nos Garlic

De Kunal Kapur · 60 min

Ingredientes

Cabbage1 no
Onion · picado½ tazas + 1 no
Bell pepper · picado½ tazas
Carrot · rallado1 taza
Saltal gusto
Black salt1 cdta.
Chili powder2 cdtas.
Coriander seed · polvo1 cda.
Cumin · polvo, tostado3 cdtas.
Garam masala½ cdtas.
Chaat masala5 cdtas.
Fenugreeka pinch
Chili pepper · picado4 nos
Carom seed½ cdtas.
Cilantro · picado½ manojos
Chickpea flour1 taza
Semolina¼ tazas
Baking soda½ cdtas.
Aceite · para freír
Tamarindo½ tazas
Menta1 taza
Ginger · en rodajas½ pulgadas
Garlic6 nos

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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