Ina Garten 五星天使细面佐番茄与罗勒 Barefoot Contessa

作者：Food Network · 30 分钟

食材

步骤

1. 将一大锅水烧开，然后加入2汤匙盐和少许油。
2. 在一个大号（12英寸）煎锅中加热1/2杯橄榄油。加入大蒜，中火炒30秒。
3. 加入番茄、罗勒、欧芹、百里香、2茶匙盐、黑胡椒和红辣椒碎。将火调至中小火，翻动几次，炒5至7分钟，直到番茄开始变软但保持完整。
4. 番茄炒的同时，把天使细面放入沸水中煮2分钟，或按包装说明煮制。沥干，保留一些煮面水。
5. 将面条放入大号上菜碗中，加入番茄和帕尔马干酪拌匀。如果面条看起来太干，加一些煮面水。

根据 Food Network 的视频整理，细节请看视频。

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