La ensalada crujiente de fideos imprescindible de Ina Garten

De Food Network · 40 min

Ingredientes

Preparación

1. Cueza los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo y sal según las instrucciones del paquete, luego escúrralos y resérvelos.
2. Cueza los tirabeques en agua con sal durante 3 a 5 minutos, hasta que estén crujientes pero tiernos. Sáquelos con una espumadera, sumérjalos en un bol con agua con hielo y escúrralos.
3. En un bol mediano, bata el aceite vegetal, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la miel, el ajo, el jengibre, 2 cucharadas de sésamo y la mantequilla de cacahuete para preparar el aliño.
4. En un bol grande, combine los espaguetis, los tirabeques, los pimientos y las cebolletas, vierta el aliño por encima, añada la cucharada restante de sésamo y el perejil, y mezcle.

Resumido del vídeo de Food Network. Míralo para los detalles.

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