Curry de poulet indonésien incroyable et simple !

Name: Curry de poulet indonésien incroyable et simple !
Total time: 45 min
Ingredients: 5 Piment, finement haché; 1 Galanga, tranché; 1 Gingembre, tranché; 1 Curcuma, tranché; 2 gousses Ail, tranché; Échalote, tranché; Piment séché, finement haché; 5–6 Noix de bancoul; 1 c. à s. Belacan; 2 branches Citronnelle, finement haché; 1 c. à s. Poulet, en poudre; 2 c. à s. Curry, en poudre; 5–6 Citron vert; 500 ml Chicken stock; 500 ml Lait de coco; selon le goût Gula melaka; 1 c. à s. Tamarin

Par School of Wok · 45 min

Ingrédients

Piment · finement haché5
Galanga · tranché1
Gingembre · tranché1
Curcuma · tranché1
Ail · tranché2 gousses
Échalote · tranché
Piment séché · finement haché
Noix de bancoul5–6
Belacan1 c. à s.
Citronnelle · finement haché2 branches
Poulet · en poudre1 c. à s.
Curry · en poudre2 c. à s.
Citron vert5–6
Chicken stock500 ml
Lait de coco500 ml
Gula melakaselon le goût
Tamarin1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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