Unglaubliche vegane Mac and Cheese

Name: Unglaubliche vegane Mac and Cheese
Total time: 35 min
Ingredients: ½ Tassen Nutritional yeast; 6 EL Cornstarch; 1 EL Onion powder; 2 TL Garlic powder; 1 EL Salt; ¼ TL Paprika; ½ box Macaroni pasta; 1 ½ Tassen Milk; 3 EL Butter; Lemon

Von Pinch of Yum · 35 Min.

Zutaten

Nutritional yeast½ Tassen
Cornstarch6 EL
Onion powder1 EL
Garlic powder2 TL
Salt1 EL
Paprika¼ TL
Macaroni pasta½ box
Milk1 ½ Tassen
Butter3 EL
Lemon

Zubereitung

Alle Zutaten für das Käsepulver etwa 30 Sekunden fein mixen. Überschüssiges Pulver in einem Glas aufbewahren.
Die Makkaroni laut Packungsanleitung kochen und abgießen.
Die Milch mit 3 EL des Pulvers in einem kleinen Topf verrühren und langsam aufkochen lassen, bis die Sauce cremig und käsig ist.
Die Käsesauce mit den gekochten Makkaroni vermischen und die Butter unterrühren. Nach Belieben einen winzigen Spritzer Zitronensaft und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Zusammengefasst aus dem Video von Pinch of Yum. Schau es dir für die Details an.

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