超棒的纯素通心粉芝士

作者：Pinch of Yum · 35 分钟

食材

步骤

1. 将所有奶酪粉原料（营养酵母、玉米淀粉、洋葱粉、大蒜粉、盐、姜黄和红椒粉）一起搅打约30秒，打成细粉。多余的粉可以装罐保存，足够做3到4次。
2. 按包装说明煮通心粉，沥干水分。
3. 在小锅中把1又1/2杯植物奶与3汤匙奶酪粉搅拌均匀，边搅边小火慢慢煮至微沸，直到酱汁变得浓稠顺滑。
4. 把酱汁与煮好的通心粉拌匀，加入3汤匙植物黄油搅拌。如果喜欢，可加一小点柠檬汁，再按口味调味。

根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。

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